Visita Tatau Bistro – Tonino Valiente

Este finde semana me dio por visitar un bar de tapas en Huesca. El TATAU BISTRO que tiene una estrella michelín y que dirige Tonino Valiente. Me dejo sin palabras, ya que la calidad de sus platos era impresionante, sobre todo déstaco las colmenillas en su salsa y los guisantes al pil-pil con lengua de vaca y espardeña. Os aconsejo que vayáis ya que repetiréis. Sabor y más sabor.

Platos Tatau Bistro

Colmenillas en su salsa

Esta plato es de temporada. Imprescindible probarlo si está en carta.

Colmenillas en su salsa de Tatau Bistro

Guisantes al pil pil con lengua y espardeña.

La primera vez que probaba las espardeñas. El conjunto me entusiasmo.

Guisantes al pil pil con lengua y espadeña de Tatau Bistro

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